味覚の秋。岩手県花巻市こだわりの食材を知る・味わう・応援する「花巻く、花巻。~花巻に出会う日~」食の創り手現場マッチング・交流イベントを10月25日(水)に開催

花巻く、花巻。~花巻に出会う日~

10月25日(水)、東京・虎ノ門にて、岩手県花巻市の食材をPRするイベントが開催される。
二部構成になっており、第一部は、花巻市の食材生産者が、首都圏の飲食関連事業者らにPRするとともに商談・交流会。
第二部は一般のお客さん向けで、花巻市食材を使った特別メニュー5品を食べながら、生産者との交流をすることができる。

花巻く、花巻。~花巻に出会う日~

生産者・飲食事業者・消費者の交流を通して、花巻産農産物のPRや販路拡大を目指す「食の創り手マッチングプロジェクト」の一環で行われるイベントで、花巻市で丹精込めて作られたこだわりの農産物が東京虎ノ門に集合。
さらに、様々な想いをもつ生産者が実際に食材を紹介する。

花巻く、花巻。~花巻に出会う日~

花巻市は、岩手県のほぼ中央に位置し、早池峰山や北上川といった自然や、花巻温泉郷に代表される温泉が有名な街でもある。
この地で生まれ育った文豪・宮沢賢治が「理想郷」と表現した豊かな土地では、農業者でもあった宮沢賢治の想いが今も受け継がれている。
本イベントでは、そんな花巻の食材を使った特別メニューも振舞われ、五感を使って「花巻」を感じることのできるイベントになるという。

見どころ!

こだわりの花巻市食材を使った特別メニューを味わいながら、花巻の魅力についてのトークセッションや、生産者との交流をすることができる。

花巻く、花巻。~花巻に出会う日~
左:8月に行われた現地ツアーで紹介された食材 右:食材を利用した料理の一例

プログラム

第1部
各生産者が自らの食材をPRする個別ブースを設け、これまでのプロジェクト関係者のみならず飲食店関係者様も気軽に商談・交流できる場となります。花巻産食材を使用した特別メニューも振舞われます。
16:00~:イントロダクション(主催者挨拶、プロジェクト紹介)
16:15~17:30:商談・交流会

第2部
一般向け交流会。花巻市食材を使った特別メニュー5品を食べながら、生産者との交流をすることができます。
18:00~:花巻の魅力紹介や、プロジェクト紹介、トークセッション
19:00~:交流会

開催概要

日程:10月25日(水)
時間:第1部(事業者・関係者向け)16:00~17:30、第2部(一般向け):18:00~21:00
会場:theFlowerApartment虎ノ門支店(東京都港区西新橋2-13-15 アヴァンセ虎ノ門ビル1F)
(主催:花巻市農政課 企画運営:株式会社ココロマチ内ココロココ編集部)
イベントの詳細は、下記ページをご覧ください。
https://cocolococo.jp/topics/19603

お申込み
下記URLからお願いします。1分程度で完了いたします。
https://goo.gl/forms/ZOEAPU7KjBiDoxlW2